منتدى دليل العرب
آهلا بكم أيها الزوار الان يمكنكم أن تقومو بالتسجيل في "منتدى دليل العرب" و شكرا

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

منتدى دليل العرب
آهلا بكم أيها الزوار الان يمكنكم أن تقومو بالتسجيل في "منتدى دليل العرب" و شكرا
منتدى دليل العرب
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
منتدى دليل العرب

منتدى دليل العرب

بحـث
 
 

نتائج البحث
 


Rechercher بحث متقدم

المواضيع الأخيرة
» نكت بحارنه
برياني الدجاج  Emptyالإثنين يونيو 27, 2011 10:58 am من طرف زائر

» مسلم جديد كل ساعتين
برياني الدجاج  Emptyالأربعاء أبريل 27, 2011 1:28 pm من طرف Admin

» توقعات الابراج السنويه
برياني الدجاج  Emptyالأربعاء أبريل 27, 2011 1:18 pm من طرف Admin

» الطفل المعجزة 40سجارة فى اليوم
برياني الدجاج  Emptyالأربعاء أبريل 27, 2011 12:05 pm من طرف Admin

» هاسكي صديق الانسان
برياني الدجاج  Emptyالأربعاء أبريل 27, 2011 12:04 pm من طرف Admin

» كلب يتكلم ده بغبغان مش كلب ؟ ا
برياني الدجاج  Emptyالأربعاء أبريل 27, 2011 12:03 pm من طرف Admin

» السينما العربية في مهرجان كان
برياني الدجاج  Emptyالأربعاء أبريل 27, 2011 11:58 am من طرف Admin

» قسم طرح مشكل
برياني الدجاج  Emptyالأربعاء أبريل 27, 2011 11:49 am من طرف Admin

» khiyari fokaha
برياني الدجاج  Emptyالثلاثاء أبريل 26, 2011 8:20 pm من طرف Admin

التبادل الاعلاني
احداث منتدى مجاني  HAKIM

أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم, أنت لم تقم بتسجيل الدخول بعد! يشرفنا أن تقوم بالدخول أو التسجيل إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى

برياني الدجاج

اذهب الى الأسفل  رسالة [صفحة 1 من اصل 1]

1برياني الدجاج  Empty برياني الدجاج الأحد أبريل 24, 2011 9:04 pm

Admin

Admin
Admin

المقادير:
دجاجه مقطعه ارباع خاليه من الجلد ومسلوقه نصف سلقه مع هيل وعود واحد قرفه و ماجي و ملح
اربع كاسات ارز مغسول ومنقوع لمدة ساعه
علبة لبن زبادى
2 فص ثوم مدقوق
2ملعقة ماء كادي
ملعقة بهارات البريانى
ملعقه صفار الزعفران
ملعقة قرفه مطحونه
بصله كبيره مقطعه شرائح خفيفه ومقليه
الطريقة:
طريقة عمل برياني الدجاج
يصفى الدجاج من ماء السلق
ثم نضع مكان الدجاج الارز كي يسلق نصف سلقه
في هذه الأثناء نضع الدجاج المسلوق على اللبن ثم نضع نصف كميه البصل المقلي
ثم نصفى الارز من الماءونضع نصف كميه الارز في القدر ثم نضع فوقه خلطه اللبن مع الدجاج
و باقى الارز نضعة فوق الدجاج واللبن
ونغلف طبق برياني الدجاج بورق القصدير ونغطيه على نار هادئه حتى يتم سواه لمده ساعه تقريبا
وعند تقديم طبق برياني الدجاج يقلب بالملعقه
ويزين برياني الدجاج البصل والصنوبر
ويقدم برياني الدجاج
برياني الدجاج  Beriany

https://dalil.catsboard.com

الرجوع الى أعلى الصفحة  رسالة [صفحة 1 من اصل 1]

صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى